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ゆうかデンタルクリニックの歯科衛生士Megumiです。日々奮闘していることや他愛もないことを書いていきます。
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メンテナンスを担当させて頂いている患者様からシンガポールのおみやげを頂きました(*´ω`*)

マーライオンのチョコレート!



刻んだアーモンドが入っていて美味しかったです(^O^)

8020を達成している患者様ですが、本当に元気な方です。シンガポールは楽しかったそうで、また海外に行きたいな〜とお話されていました。

英会話も習っているそうで、いつもメンテナンスが終わった後に、次もThursdayがいいね!と素敵な発音でお約束をされて帰られます(*^^*)


話はもどるのですが、外国のチョコレートって美味しいのですが日本のチョコレートとは明らかに違う味がしますよね…?

チョコレートそのものもナッツっぽい香りというか、柔らかい…?


チョコレートは美味しいのですが、虫歯にはとてもなりやすいのでしっかり歯磨きをします(^O^)

ごちそうさまでした+.(*゚ェ゚*)゚+.



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最近、ハマっているのが炊飯器を使った調理。

火も使わないから目も離せるし、材料を入れてスイッチを押しておくだけなのでとても簡単なのです。

食べたい時間にタイマーをセットしておけば、出来たてを食べれるのもいいですね(^O^)


最近おいしかったのは、手羽先の照り煮!



手羽先と砂糖、醤油、酒、みりん、水を入れて炊飯スイッチを押すだけです。

箸でするするお肉がとれるくらい柔らかいです!

残りの煮汁にじゃがいもとか、大根を入れてまた炊飯スイッチをいれれば鶏のうまみが出た煮汁を吸った煮物ができるのでムダがないです♪

手羽先とか手羽元とか、骨がついてる肉の方が煮物は美味しいような気がします…(^-^)



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先日から頑張ってじゃがいも消費レシピを検索し、毎晩作っていたのですが、間に合いませんでした…

ついに、じゃがいもから芽が出てしまいました(-.-;)


ちょっと生き物めいたじゃがいもの写真がでます!












いもむしが出ているみたい…

袋から出した瞬間、うわっ!と声をだしてしまいました…。

芽が出る前に食べきりたかったなあ(-.-;)

じゃがいもの芽には毒があるので、芽が出てしまった時は調理に気を付けないといけません。

芽が出た場所をくり抜いて、しっかり皮を剥いてから水にさらすとほとんどは毒素がなくなるようです。

更に安全に食べるために、揚げるか煮るかして、しっかり火を通せばおいしくいただけます(^O^)

せっかくもらった野菜は最後までおいしく食べきりたいものです…!






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