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ゆうかデンタルクリニックの歯科衛生士Megumiです。日々奮闘していることや他愛もないことを書いていきます。
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私の大好きな春の食べ物の一つが、タラの芽です(^O^)
タラの芽、ご存知でしょうか。
タラの芽はウコギ科のタラノキの新芽の事です。山菜の王さま、なんて呼ばれているそうですよ!



生えているところはこんな感じ!この新芽の部分を食べます♪

天然もののタラの芽は、春から初夏にかけて収穫されるそうですが、今はハウスでも栽培されているようなので、結構長い期間楽しめるそうです。

食感は茎に近い部分はもっちりした感じで、少し苦みがあってとても美味しいのです。

天ぷらにすると最高です!



我が家には毎年、母の実家から送られてくるのでお腹いっぱいたべられます(*^^*)

タラの芽、外で食べると結構いい値段するんですよねえ…。笑

大好きなので、家で揚げたてを食べられることに毎年幸せを感じています(*^o^*)

美味しい物を食べるのは幸せだな〜!






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毎日仕事をしている中で、何人もの患者様の歯のレントゲン写真を見るのでレントゲン写真にはなんとなく慣れているな〜と勝手に思っているのですが、歯科以外のレントゲン写真を見るとやっぱりびっくりします。

ハイヒールを履いた足のレントゲン写真を見てゾワゾワしてしまいました…
最近なんとなく自分の足の形が昔と違う気がして外反母趾について調べていた時に出てきたのがこの写真でした(;_;)



ハイヒールを履いた状態って骨がこんな風になっているんですね…!

私がよく履くヒールの高さは7センチから高くても10センチくらいなのですが、習慣的に履いていたらやっぱり負担になりそうですね。

実はスニーカーを持っていないので、買わなきゃいけないなあと思いました。笑


まだ私の足は外反母趾というほど変形してなかったので、今後足に合わない靴はできるだけ履かないようにします…!






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黒い斑点がたくさん出ているバナナと賞味期限が4月いっぱいのナッツのはちみつ漬けが家にあったので消費のために、今夜焼いたのははちみつナッツとバナナのマフィンです(*´▽`*)



夜焼くと困るのがつい味見でひとつ焼きたてを食べてしまうことです…。笑

砂糖を入れずにはちみつだけで甘さを出すとやさしい甘さになりますね〜

だいたい次の日の朝ごはんに食べようと思って焼く事が多いのですがたまにお昼のお弁当にも持って行ったりもします(^-^)


お店で売ってるマフィンはもちろん美味しいけど、自分で家にあるものを使って適当に焼いたマフィンもそれなりにおいしい…

作るのに慣れると焼き時間も含めて30分かからないで出来るので結構簡単なのです(`・ω・´)


今度はチーズや野菜を入れて軽食になるようなかんじのも焼いてみようかと思います♪






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