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ゆうかデンタルクリニックの歯科衛生士Megumiです。日々奮闘していることや他愛もないことを書いていきます。
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みかんの白いスジは取る派?取らない派?

私はあまりこだわりがないのでどちらでも良い方なのですが、舌触りが良くなさそうな大きいスジは取る事が多いです。

最近みかんを箱買いしたので毎日食べています(*^-^*)



最初は白いスジをつるつるになるまで剥いたりしていたのですが最近は皮を剥いたらそのまま食べてしまっています。

まだまだたくさんあるので腐らせないかちょっと心配なのですが、写真のようにつるっとスジを取ったみかんはラップでぴっちりくるんでおいて冷凍みかんにしておこうと思います♪

ちなみにみかんのあの白いスジの名前は「アルベド」という名前らしいです…

アルベドには他のビタミンの効果を高める作用のある栄養素が入っているそうなのでなるべく取らないで食べた方が、みかんにたくさん入っているビタミンCを効率的に摂取できるそう。

白いスジもしっかりたべまーす!





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もう1月も半ばに差し掛かりましたので、そろそろ食べなくなりますよね…

お雑煮。

我が家は三が日ずーっと朝はお雑煮でした。

切り餅をたくさん買ったのでまだ余りがあります…

食べないとカビが生えてしまうので今月中には食べたいところですがもうお雑煮は飽きてしまいました…

ので、今夜はおしるこ(*^▽^*)♪



スーパーマーケットで売ってるあずきの缶詰に水と少量の塩を入れて少し煮るだけでおしるこができます。

お餅はおしるこの中に入れて一緒に煮ると柔らかくてとろとろ、トースターで焦げ目がつくまで焼いてからおしるこに入れると香ばしくてパリパリ。

私は煮ないで焼いて後から入れるのが好みです♪


今日はとても寒かったので温かいおしるこがすっごく美味しく感じました+.(*゚ェ゚*)゚+.


簡単にできるのでおしるこはとてもオススメです。


明日は何餅にして食べようかな〜(*^▽^*)




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ここ1年ほど、ずーーっと髪の毛を伸ばし続けているので、いい加減ヘアレンジを出来るようにならないと…と思いとりあえず簡単そうなものから最近練習しています。

もともとあまり興味がなかったせいで自分でできる髪型といえば、ポニーテールと三つ編み…くらいだったのですが最近フィッシュボーンを編めるようになりました♪

髪の毛をまとめると、ちょっと華やかなピアスもすごく映える感じがして良い気がします♪



最近はこのモサモサのファーのピアスがお気に入りです(*´▽`*)


今年中に髪の毛をばっさり切ってしまおうかと思っているので、いまのうちに色々、今しかできない髪型を色々試してみようと思っています(*^▽^*)


ただ、髪の毛まとめると今の時期は耳と首が寒い…っ!

髪の毛の保温性ってなかなかのものだと実感いたしました(´・ω・`)笑




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